英国伦敦旅游美食娱乐指南（1）

在饮食上，大英帝国在世界食坛上早已是臭名远昭。但其实除此之外，英国还是有很多美味可寻的。这里给大家良心推荐伦敦的6间美食，去英国别再自带方便面了。

英国伦敦旅游美食娱乐指南（1）

1、Burger & Lobster

汉堡可以不试，龙虾必须要点

离开英国之后，最心心念念的美食就是Burger & Lobster的烤龙虾。

Burger & Lobster在伦敦共有六家店，最为人熟知的一家位于中心地段SOHO区。这家店在离中国城只有三个街区的Dean Street上，从中国城步行不到十分钟就可以到达。可以说在Burger & Lobster的SOHO店里是一座难求，我曾两次光顾都等上了一个多小时。

店面并不那么显眼，门牌上的Burger & Lobster书写得潦草且纤细。顶上是鲜红色的雨棚，和店内的红色沙发相呼应。Burger & Lobster总是门庭若市，推开门进去常常会发现里面挤满了人。门口的位置有一个小酒吧，客人可以在这里边吃边等。

店里的装饰看似简单，却暗藏惊喜。先要穿过一条狭窄的过道，左边是吧台，右边是一排红色沙发座椅。走到拐角时会发现一个更加开阔、明亮的空间，角落处还藏着惊喜，瞬间让人眼前一亮。

有趣的是，这里没有主食菜单，只有酒单。一坐下，就会有服务生过来问你是要汉堡、龙虾、还是龙虾三明治（burger or lobster or lobster roll），胃大的话可以选择两样。三个选项都是20磅，试问同一个价钱可以选龙虾的话，谁会拒绝呢？而且这个价钱能吃到这么美味的龙虾，真的是非常实惠。

龙虾的做法分两种：蒸龙虾和烤龙虾，可以根据个人口味选择。每只龙虾大约有750克，呈上来的餐盘里有分成两半的龙虾、装在小碗里的蔬菜沙拉、银杯里的细长薯条和酱料。酱料有两种选择：黄油酱（Plain Butter）和黄油蒜茸酱（Plain Butter+Garlic Sauce）。

龙虾烤得恰到好处，佐以独家秘制的黄油蒜茸酱。黄油和蒜茸的香味在口中蔓延开来，紧随其后的是鲜甜的虾肉，伴着些许烟熏味，禁不住一口接一口，不一会儿就发现龙虾唯剩下空壳，酱料也所剩无几。

对于喜好清淡口味的食客来说，黄油蒜茸酱吃多了也许会腻，蔬菜沙拉可以中和。这里的沙拉和薯条都是同类中让人难忘的美食。这一餐虽然看起来分量不太多，吃完仍觉意犹未尽，但也能察觉到饱腹感了。吃香吃饱之后，满满的幸福感油然而生。

*地址：36-38 DEAN STREET SOHO LONDON W1D 4PS（SOHO店）

*Tel：02074324800

吃完后附近有什么玩的？

Burger & Lobster的店离中国城不远，吃完之后可以去中国城里面转转。

中国城也就是一个比较有中国特色风情的区域，里面有很多中餐馆，包括粤菜和川菜等，水平都还不错。还有就是中国超市，很多中国特色商品需要在这里才可以买到，而且说不定在超市里你还会找到在国内都很少遇到的、留在儿时回忆里的商品。

此外，SOHO区本来就有很多去处。这一片的剧院也很多，例如SOHO Theatre、Prince Edward Theatre、Phoenix Theotre等。来伦敦一趟，千万不要错过去剧院的机会。

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