2020新加坡米其林餐厅推荐，这些餐厅必须加入收藏夹

米其林又来安利新加坡优质餐厅啦《米其林指南新加坡2019》，最新火热出炉新加坡这次共有44家餐厅上榜首次出现2家三星级餐厅三星寻味新加坡不踩坑快快收藏榜单一起约起来吧。

新加坡米其林三星餐厅：“ 卓 越 的 料 理 ”

Odette

时尚法餐

这家位于新加坡国家美术馆内的餐厅由法国籍名厨 Julien Royer 担任主厨，最具代表性的就是他家现代精致的创意法式料理！55分钟烟熏有机蛋和各种甜品是他家的人气招牌菜，听说好吃到一口就会让人顿生幸福感！每天都有无数海外人士前来打卡~

Odette营业时间：

周一：晚上7点至9点

周二至周六：中午12点至下午1点30，晚上7点至9点

Les Amis

法餐

1994 年开业的 Les Amis 可以说是新加坡的餐饮业标杆，在本地非常有口碑！他家大厨  Sébastien Lepinoy 对细节极其注重，让本身就高质量的食材更加升华！Les Amis 餐厅环境优雅，细微亚洲元素与卓越的法式厨艺机器完美结合！除了用餐外，这里还藏有各种类型的葡萄酒，专为热爱法餐搭美酒的小伙伴准备！

Les Amis营业时间：

周一至周四：中午12点至下午2点，晚上7点至9点

周五至周日：中午12点至下午2点，晚上6点30至9点

新加坡米其林二星餐厅：“ 杰 出 的 料 理 ”

Waku Ghin

新派日式料理

这家日式餐厅由国际知名主厨久田哲也（Tetsuya Wakada ）掌勺，是他的心血结晶。主厨把匠人精神发挥到了极致，菜肴口感温和清淡。

营业时间：每日下午5点30至午夜

Saint Pierre

时尚法餐

作为新加坡高级餐厅行业的先驱，他家明星主厨  Emmanuel Stroobant 的名字在业内绝不陌生。作为一位拥有 30 余年经验的元老级人物，他烹饪的菜品从视觉到口味，都具有超高水准。

Saint Pierre营业时间：周二至周六：上午11点30至下午3点，傍晚6点至晚上11点

Shisen Hanten

四川饭店

川菜

爱吃辣的小伙伴注意！在四川饭店你可以体验到超爽的味蕾刺激！他家由日本厨师 Chen Kantaro 掌勺，以日式手法演绎了川菜特有的火辣，尤其是他们家族配方的麻婆豆腐超级有名哦！

四川饭店地址：333 Orchard Road Level 35, Singapore 238867

四川饭店营业时间：

周一至周五：中午12点至下午3点，傍晚6点至晚上10点

周六至周日：上午11点至下午2点45，傍晚6点30至晚上10点

Shoukouwa

小康和

日式料理

小康和餐厅可以说是代表着日式料理的至美之境！他家选用的食材都是每天从东京著名的築地魚市场空运到新加坡，超级新鲜！精致的餐具搭配淡雅的食材配色，在这里的整个用餐过程都十分赏心悦目。

小康和营业时间：

周二至周六：中午12点至下午3点，傍晚6点至晚上11点

周日：傍晚6点30至晚上11点

Zén

时尚欧陆菜

据说在 Zén 用餐，不光能收获一顿菜好味美的料理，更能欣赏到一段融情于景的表演。这里就连每一个上菜、摆酒杯、收盘子的动作，都是统一进行的。

Zén地址：41 Bukit Pasoh Road, Singapore 089855

Zén营业时间：

周二至周四：晚上7点至10点30

周五至周六：晚上7点至10点30

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