桂林旅游必买特产推荐（2）

桂林必买特产推荐（2）

5.罗汉果

因其块根形象似佛肚而名。又名假苦瓜、拉汉果。瓜果椭圆形或球形，表面生有淡黄色柔毛。主产桂林市和桂林地区，以永福和临桂县所产最为著名，约有百余年栽培历史。

罗汉果是桂林的特产经济植物，为传统中药和出口商品之一，营养价值高，有清热解暑、化痰止咳、凉血舒骨、清肺润肠和生津止渴等功效；可治急慢性气管炎、咽喉炎、哮喘、百日咳、胃热、便秘、急性扁桃体炎等症。

现代医药学研究发现，罗汉果含有丰富的糖甙，这种糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍，具有降血糖作用，可以用来辅助治疗糖尿病；含丰富的维生素C,有抗衰老、抗癌及益肤美容作用；有降血脂及减肥作用，可辅助治疗高脂血症，改善肥胖者的形象。

用其果泡制的凉茶，久负盛名。还可作为调味品用于炖品、清汤及制糕点、糖果、饼干。目前，除干果出口外，制品尚有冲剂、糖浆、果精、止咳露和浓缩果露等。

6.荔浦芋

荔浦芋因原出于荔浦县而名。剖开芋头可见芋肉布满细小红筋，类似槟榔花纹，栽培学称之为槟榔芋。各地均有栽种。母芋椭圆形，子芋5个~8个。以产母芋为主，一般单个重1000~1500克，大的可达2500克。芋肉白色、质松软者品质上等。含有丰富的蛋白质、碳水化合物（淀粉）、较高的钙和一定的维生素。

荔浦芋的香糯、松粉、略甜口感，可与肉类煮或焖，也可切片入火锅烫食，以及做芋末丸子等。最特色的吃法是荔浦芋扣肉、芋、肉同时入口，色、香、味、型俱佳。

7.沙田柚

因原产地在广西容县沙田乡而名，早在2000多年前就享有很高声誉。后来渐渐引种至桂林、柳州等地。

沙田柚果体大小适中，单果重750-2500克，底部中间微凹，有一圈圆形凸起的印环（俗称金钱兜）；果皮稍厚，内有12片~15片崐瓤，瓢皮薄；果肉白色至淡红色，味甜如蜜，果汁充足，营养丰富。有"天然罐头"的美称。果肉有润肺、清肠、利便、补血之效，对人体骨骼、血液、肌肉的发育及预防坏血病、脚气病均有好处。果皮可制蜜饯，也可加工风味独特的菜肴。

在全国水果质量评比中，桂林沙田柚获第一名。已成为传统大宗出口商品，深受国内外消费者欢迎。

8.桂林西瓜霜

中医理论素有"咽喉口齿诸病皆属于火"之说，咽喉口腔、嗓子、牙齿的主要病理变化如红肿、疼痛、化脓等归为"火"的表现。

三金西瓜霜，具有清热泻火、消肿止痛的优良功效，被历代医家视之为咽喉、口腔良药，清代名医顾世澄将其正式载入《疡医大全》至今已有二百余年。

三金西瓜霜系列产品以传统良药西瓜霜为主药，配以其它地道中药材精制而成。针对不同症状与口味，满足了口腔咽喉患者的多元化个性需求。内含人体必需的18种氨基酸及数种微量元素，其特殊疗效已被众多消费者广泛认可和接受，多年来稳居咽喉类用药综合第一品牌地位，确立了"喉口良药，治疗与预防兼"专业地位，被广大患者誉为身边的"口腔咽喉养护专家"。

9.阳朔画扇

为民间传统工艺品，以当地楠竹为骨，以宣纸或绢帛为面，经画、染、裱、糊、穿、漆等工序制作而成。

阳朔画扇选料考究，工艺精致，画面内容有桂林山水、阳朔风光、花鸟虫鱼、奔马猛兽、古装仕女等各类古今题材，全部由本乡本土的农民画家创作并手工绘制，画扇以此而名。在画的正面、反面或周边配以诗词、书法、篆印，即成为集诗、书、画、刻于一体的旅游工艺品和纪念品。小者盈尺，大者1米-2米不等。

10.绣球

绣球是广西壮家人的定情物和吉祥物，同时也是广西极具特色的旅游工艺品之一，原为壮族青年男女的订情信物。

桂林山清水秀，人杰地灵，这里的妇女所生产的绣球，由于其结构独特、选料考究，且全部以手工制作，小巧玲珑，色彩鲜艳，诚为广西绣球之上品，有口皆碑，如今也被人们当作馈赠亲友之礼品，企事业单位则将其作为对外宣传，开展公关之赠品。

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