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2016-07-19砂锅米线这种吃法在云南和云南以外的地方都十分常见。食客可以依据个人口味添加羊肉、蘑菇、青菜等配料，砂锅内放入高汤后放在火上煮，中间放入各种配料，然后下适量米线烧沸后铺上猪肉片，烫到断生后马上关火。
2016-07-18云南人把云南米线的做法发挥到了极致：烹调方法有凉、烫、卤、炒；配料更是数不胜数：猪肉有焖肉、猪皮、肠旺、酥肉、杂酱，牛肉也可红烧和清炖，其余还有鸡鸭羊鱼之类，只要想得到的，似乎都可进入“米线家族”--虽然只是用筷子划拉进肚皮的简单小吃，但云南人就是如此肯花心思，誓用数不清的花样丰满自己的“云南米线人生”。
2016-06-13云南避暑好去处【湿地篇】（2）茈碧湖又名宁湖，位于云南省大理洱源县城郊。茈碧湖湿地是大理最重要的湿地之一，也是洱海的源头之一，对洱海的环境起着举足轻重的作用。- 2016-06-13烈日炎炎的盛夏选，享受由水带来的快乐。下面就一起来看看云南有哪些湿地是避暑的好去处。
- 2016-04-082006年5月20日，傣族泼水节被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。随着傣历1378新年的临近，云南各地的“泼水模式”也将开启。伴着象脚鼓欢快的节奏，与水一般的傣家少女翩翩起舞；伴着“水、水、水”的欢呼，敲起铓锣，泼洒圣水，释放心中的激情，快来云南狂野一回吧！
- 2016-03-09云南火腿大盘点（2）诺邓村在群山环抱中，是一个有着上千年历史的白族村寨。一千多年来，诺邓村名从未变更过，对于一个偏僻的小村庄来说，堪称地理史上的奇迹。诺邓是一个因盐业而发展起来的聚落，长期以煮盐为生，曾一度是滇西地区的经济重镇
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