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南台湾之高雄印象(下)

( 信息发布:重庆中国旅行社 游客/发表人:只是一个传说)

南台湾之高雄印象(下)

高雄市政府于1987年起,每天傍晚六时至清晨二时规划六合夜市为行人徒步区,从此六合夜市开始迈入国际知名的观光夜市。

第二晚去了瑞风夜市,瑞丰夜市位于高雄市左营区裕诚路和南屏路段(三民家商附近),夜市占地近千坪,规模从最初无秩序的路边摆摊到目前以特殊L型字母的集中管理摆摊,可说是高雄规模最大且管理最优的夜市,目前摆设摊位超过1000个摊位,每个摊位所贩卖的东西更是五花八门,包括小吃、服饰、流行饰品及各项娱乐摊位等等,已成为高雄市区民众夜晚品尝小吃、宵夜的聚集地。

在逛的时候可以发现,六合夜市知名度更高,但是基本上都是大陆的游客,而本地生活化的夜市则非瑞丰夜市莫属。

每到入夜,瑞丰夜市四面八方涌进人潮,尤其是到了周末,每个摊位总是挤满人潮,热闹滚滚,来到这边逛夜市的族群大多是以学生、上班族为主,由于人数多,因此无论是食物或是百货都是非常多样的,很多人把瑞丰夜市看成如同自家餐厅般,花费少少,却能得到口欲上的满足。

其实除了这两大夜市,还有很多小小夜市,散落在高雄的不同区域,满足人们的生活需求。在夜市最引人注目的,还有各种表演的街头艺人,宠物协会在宣传不要虐待宠物同时善管宠物,大学生组织在为弱势群体呼吁平权,为同性恋者以及智障人士向社会呼吁平等对待。

味道

在高雄的日子,住在单身的青年旅馆里,每天夜里,都要到楼下小巷子里吃一碗鸭丝面。鸭丝面远远飘香,我是循着香气和夜里下班后的人流,寻访到隐居在小巷子里的鸭丝面,做鸭丝面的是一位70多岁的阿嫲,她每天晚上9点多,都会推着自己的流动小车子,慢悠悠地安放在巷子边上,亮起招牌,热锅,等待着一批又一批的夜归人。

有时候只见到阿嫲一个人忙碌的身影,有时候还会见到阿嫲的女儿也来帮忙,我问:阿嫲你年纪这么大了,不好好在家享福,为什么还出来做生意啊?

阿嫲一边煮面一边念叨,在这条小巷子里卖鸭丝面已经三十多年了,手也停不下来,年轻人上班累,尤其是上夜班,下班时候能吃上一碗热腾腾的鸭丝面特别满足,“我的小儿子也是,以前特别喜欢吃我做的鸭丝面,现在他们一家搬到台北去了,每次回来,都要吃我亲手煮的鸭丝面呢!”

一碗热腾腾的鸭丝面,也就新台币50块钱左右,但是在夜深人静的小巷里,看到冒起的蒸汽,心里总会暖融融。

在高雄,甚至在整个台湾省,偶尔也会见到年迈的阿嫲或者阿伯,在小巷里做着可能并不是最美味的事物,但是一定是老主顾最爱的口味,他们有的是为了生计,有的纯粹是闲不下心来,开个小摊,还可以跟大家伙说说话聊聊天。

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南台湾之高雄印象(上)

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