2020超新北京吃喝玩乐计划出炉(3)
2015超新北京吃喝玩乐计划出炉(3)
5、订一客早餐欧包,送到家--北京早安工坊Morning
为什么值得订:Morning早餐面包套餐价格通常为100元,包含6~8个不同面包组合,满足全家人的早餐需求,还有美女店长亲自提供上门配送服务哦。
从4A广告公司辞职后去哪儿?广告人小美给了一个很暖心的答案:开一家面包坊!挑剔的进口原料、手作的质朴温度,出品正宗的健康欧包,让身边每一个家人、朋友都可以拥有一份有安全感的早餐。
师从法国蓝带大厨Joe,也让本身就热爱自己捣鼓烘焙的小美更专业,而五星级酒店厨师长的烘焙师豪华阵容,也让早安工坊的品质可靠、有保障。店内招牌的农夫有机无花果面包,又被法国当地人称为“老祖母的面包”,采用法国大磨坊的小麦面粉、裸麦面粉、全麦面粉等粉类混合搭配,加入加拿大进口的有机无花果,有淡淡甜酸味,麦香层次丰富;而12谷物杂粮面包也因为加入了健康的粽亚麻籽、芝麻、燕麦等而倍受欢迎;全麦牛角算得上创新品,黄油量减半,但依然酥脆,低热量和好口感也可以同时兼顾。
开业时间/ 2014年12月
属性/ 面包坊
订购电话/ 4001006460(提前24小时预订)
人均/ 100元
Morning黑色迷情100元/ 套
Morning司康15元/ 个
6、喝杯鸡尾酒,交个朋友--Arts Lounge
为什么值得去:结合了美式酒吧的热闹氛围和日式酒吧的细致服务,老板王晓涛的宗旨就是:可以教你品酒,可以为你私人调制,这里就是一个活泼的交友空间。
在三里屯SOHO寂静的地下一层,藏匿着一处艺术酒吧。一进门,复古的气质和日式酒吧的典雅扑面而来,有着猫王、林肯、梦露头像印花的椅背映入眼帘,长条形的吧台,开放式的储酒柜,收藏了上百种威士忌。两幅苏上舟的艺术作品悬挂在墙上,明眼人才能一眼认出来。老板Wesley是个经验丰富的调酒师,之前在Jonny Walker House工作多年,这里自然也有一些私人定制。“Wesley的二锅头”就是用红枣和二锅头调制的独家鸡尾酒,口感也很妙,用红枣炖煮提取的果茸和果胶,加入20ml二锅头和30ml伏特加,二锅头的烈性被枣的香甜柔和了下来,以为度数不高,其实多喝两口又会微醺,而清爽的薄荷茱莉普又会让你唤回清醒的瞬间。如果你对鸡尾酒的调制感兴趣,老板一定会毫不吝啬地亲自教你,让你也过一把调酒师的瘾。
开业时间/ 2014年8月
属性/ 酒吧
地址/ 朝阳区三里屯SOHO B1-505
电话/ 18701648686
人均/ 90元
7、去熊也吃好牛--熊也牛店
为什么值得去:尽管不少美食达人计划把两个月前才开业的“熊也牛店”像熊也老店一样匿为“自留地”,熊也牛店还是口口相传地暗火起来,只要到了鼓楼和南锣北口那一片,不去熊也牛店烫几片澳洲和牛或澳洲300天谷饲安格斯牛肉、吃个奶油卷还真叫人空落落的——所谓牛店,就是让吃主们这样条件反射地惦记着。
怀旧的水磨石地面、实木餐台、花纹古朴的和风瓷餐具以及能让食客一目了然地看到点单的食物如何被烹饪的透明料理间……熊也牛店店面不算大,一层7张餐台加二层40多个餐位,不过从很多细节都能感受到店家的诚意。当然,一间餐厅能不能入得食客法眼最重要的当然是食物本身,店名已然叫“牛店”了,来自澳洲的牛肉自然要尝试一下。熊也牛店的锅物汤底有寿喜烧、猪骨浓汤、海鲜锅等5种,从鲜美酱香的寿喜锅到重口过瘾的牛肠锅各尽其妙;现刨的牛后胸肉、牛肩肉片都是用大红圆漆盘呈上,后胸肉肥瘦分明,牛肩肉花纹均匀,建议两种牛肉都尝试一下,这样第三份叫哪种就了然于心了。和熊也老店一样,牛店的甜品也不可错过,从传闻某天后酷爱的奶油卷到多种口味的马卡龙都是让人惊喜的餐后亮色。
开业时间/ 2014年11月
属性/ 餐厅
地址/ 东城区鼓楼东大街238号
电话/ 010-64553964
人均/ 160元
博多铁板牛小肠59元
博多铁板牛小肠59元/ 份
熊也海鲜锅双人238元/ 份
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